Batata

Nas últimas semanas, o mercado da batata tipo ágata especial tem vivido uma significativa valorização, que vem impactando os preços em várias regiões do Brasil. De acordo com os dados mais recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, diversos fatores climáticos e de colheita contribuíram para essa elevação nos valores. Aumento dos preços No atacado de São Paulo, a saca de 25 kg da batata tipo ágata especial registrou uma média de R$ 167,58, representando… Leia Mais »Alta nos preços da batata: entenda o cenário atual

Preço parcial de junho é 14,4% maior que o de maio Na parcial de junho (1° a 21), a média dos valores de comercialização da batata ágata especial – ponderada pela classificação – ficou em R$ 147,00 por saca de 25 kg, um aumento de 14,4% em relação a maio. Esse aumento é resultado da oferta limitada, já que as regiões produtoras da safra das águas encerraram a colheita em maio e o volume da safra das secas ainda não… Leia Mais »Batata: Clima impacta produção em todas as regiões das secas